Организация и контроль работы персонала в торговом зале, выкладка товара в соответствии с требованиями компании ,обучение и мотивация персонала,сохранность ТМЦ ,работа на кассе. Контроль соблюдения кассовой дисциплины, открытие и закрытие кассового дня; работа с терминалом , формирование ценников ,, участие в плановых инвентаризациях , локальных переучетах ,взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами, разрешение конфликтных ситуаций с покупателями.

Организация и контроль работы персонала в торговом зале, контроль за выкладкаой товара по правилам и стандартам компании , обучение и мотивация персонала,сохранность ТМЦ,Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств, инкассация; Контроль соблюдения кассовой дисциплины, открытие и закрытие кассового дня; работа с терминалом , формирование ценников и проведение акций по разным группам товаров .Заказ товара, приемка и работа с первичной документацией,заявки на возврат, списания по срокам годности , планирование товарных запасов и ротация, участие в плановых инвентаризациях , локальных переучетах ,фотоотчетах ,взаимодействие с торговыми представителями , менеджерами ,с проверяющими и контролирующими органами органами, разрешение конфликтных ситуаций с покупателями.

Организация и контроль работы персонала в торговом зале выкладка товара по правилам мерчендайзинга ,ротация по срокам , обучение и мотивация персонала,сохранность ТМЦ,Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств,работа с терминалом ,работа на кассе, формирование и контроль за правильностью ценников в торговом зале,участие в плановых инвентаризациях, разрешение конфликтных ситуаций с покупателями.

Открытие и закрытие ресторана, контроль за работой ресторана и его подразделений, принятие, организация и проведение банкетов, работа с официантами (проведение треннингов и пятиминуток), ведение отчетности и документаций, разрешение конфликтных ситуаций с гостями, осуществление бесперебойной работы предприятия. работа с кассой, ведение отчетностей и документации, набор и проведение собеседований с потенциальными сотрудниками, введение в работу и адаптация нового персонала, составление графиков работы, контроль над выполнением стандартов сервиса, контроль санитарно -технического состояния.

управление бизнесом, Менеджмент организации

технология приготовления пищи, техник-технолог